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婴幼儿配方奶粉国家标准全面解析:最新权威解读
发表日期:2024-04-21 10:38| 来源 :本站原创 | 点击数:297次
本文摘要:该标准主要从配方、营养成分、质量控制、包装标识等方面规定了婴幼儿奶粉的生产要求。此外,标准还对婴幼儿配方奶粉的微生物指标、重金属、农药等污染物做了详细规定。III. 质量

最新婴儿配方奶粉国家标准解读

I. 配方

该标准规定了婴幼儿奶粉的配方。其中第一步是奶粉的配比,必须由全脂奶粉和或脱脂奶粉制成,并符合相关国家标准。第二步是添加合成营养素,如维生素、矿物质和膳食纤维等,这些营养素必须符合相关国家标准,并在产品标签上标明其主导功能。对于四个月以下的婴儿,不允许配方中含有任何合成营养素。对于四个月以上的婴儿,产品必须符合国家婴幼儿食品生产许可的要求,并通过国家婴幼儿食品质量安全监督抽检。II. 营养成分

标准规定了奶粉的营养成分和标准值。其中,蛋白质是婴幼儿奶粉最重要的营养成分之一。标准规定了产品中蛋白质含量、脂肪含量等营养成分的相对比例。此外,标准还规定了铁、锌、钙、维生素 A、D、E 和 B 族维生素等各种营养素的最低浓度。目的是确保满足婴儿配方奶粉的营养需求,从而促进其健康成长。III. 质量控制

该标准还规定了奶粉生产企业必须遵守的质量控制程序。其中,原料质量控制包括乳制品的进货检验;生产过程控制包括过程监控、检验和控制;成品监控包括理化性能和微生物指标。此外,标准还对婴幼儿配方奶粉的微生物指标、重金属、农药等污染物做了详细规定。企业应严格按照标准要求执行控制程序,确保产品质量安全。四、包装和标签

婴幼儿配方奶粉国家标准全面解析:最新权威解读

该标准还规定了奶粉包装标签的内容。企业应在包装标签上标注产品名称、生产批号、净含量、配方、营养成分、食用方法、质量保证期限和贮存条件等信息。此外,还要在产品标签上标注 "不适用于6个月及以下生命阶段的婴幼儿 "和 "配方奶粉不能替代母乳喂养 "的提示文字。产品标签应以中文标注,产品批号、生产日期、保质期应以阿拉伯数字标注;产品净含量应按照国家规定标注,同时涉及容积和重量的,应标注容积和质量。结论

婴幼儿配方奶粉最新国家标准的颁布,有利于确保产品质量安全,保障婴幼儿健康。该标准主要从配方、营养成分、质量控制、包装标识等方面规定了婴幼儿奶粉的生产要求。企业应严格执行标准,确保产品质量安全,为广大母婴消费者提供安全营养的婴幼儿产品。


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